DOFA

Fortalezas

      Variedad en el portafolio

      Empresa de insumos propia (Tecniagro) dedicada a la cría y levante de cerdo

      Respaldo de la marca Zenú

      Tecnología de punta.

      Utilización de un pedido ganador

      Talleres de culinaria.

Debilidades

      Falta de información hacia el cliente acerca de la diferenciación entre un producto procesado y los no procesados, es decir, todos los productos no son presentados según el corte del animal.

      Los productos de cerdo y rellenos con verduras no presentan estabilidad controlada.

      Restricción en el consumo de algunos productos por prescripción médica (Algunas patologías).

      Producto casero a menor precio.

Oportunidades

      Distribución en otras ocasiones de consumo

      Productos en presentaciones más pequeñas

      Aumentar el consumo per cápita del producto, con la penetración en más hogares.

      Línea institucional de productos especiales.

Amenazas

      Competidores con precios más económicos

      Proliferación de información errónea acerca de los productos cárnicos

      Aumento de productos sustitutos.

      Aumento en la presencia de compañías extranjeras en el mercado.